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全65件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。 1  2  3  4  5  6  7  |  《前のページ |  次のページ》 

ドレッシングというよりも・・・・・。

 投稿者:隆蓮房  投稿日:2007年12月 1日(土)23時15分52秒
返信・引用 編集済
  中華風のタレといったところでしょうか?
醤油に酢とごま油とみりんをちょっと。
長ねぎのみじん切りを入れて、少しおいてなじんだところを使います。
醤油は、できれば魚露を少量加えるとぐぐっと美味しくなります。
魚露っていうのは、タイ料理のナンプラーですね。
カレーに入れると味がしまります。

このタレは淡白なものに合います。
なすの蒸し物とか。
白身魚の蒸し物とか。

http://blog.goo.ne.jp/ryu-ren_bou/

 

わ〜〜い!!!

 投稿者:青湖  投稿日:2007年12月 1日(土)20時34分54秒
返信・引用
  美味しそう!!!!!

白ネギのみじん切りにゴマ油のドレッシングですか?

あ〜〜、よだれが、、、
 

豆腐といえば

 投稿者:隆蓮房  投稿日:2007年12月 1日(土)00時59分38秒
返信・引用 編集済
  私も豆腐だ〜〜〜い好きですよ!
毎日食べているもん。
10年位前は凝っていて、自分で豆腐も作っていたし。
出来立ての豆腐は、そりゃ美味しいのよ!! ヽ(´ー`)ノ

豆腐百珍、是非極めてください。

http://blog.goo.ne.jp/ryu-ren_bou/

 

やっぱし!

 投稿者:青湖  投稿日:2007年11月30日(金)00時05分38秒
返信・引用
  日本酒に合うのは、やっぱし豆腐!

夏は冷奴、冬は湯豆腐。

豆腐料理、大好きな青湖で御座います(笑)
 

(無題)

 投稿者:隆蓮房  投稿日:2007年11月29日(木)19時45分51秒
返信・引用
あ、去年は父の誕生日に作って贈りました。

http://blog.goo.ne.jp/ryu-ren_bou/e/b44e2b6b5dc021f66ea1b73a5a257322

 

(無題)

 投稿者:隆蓮房  投稿日:2007年11月29日(木)19時39分11秒
返信・引用
うん、うん、おいしいですよね〜(´∀`)
いつもはプレーンやバナナなんですけど、スパイシーなのが食べたいなって。
でも、外で食べるとしたら、紅茶のシフォンがすきなんですけどね。
 

(無題)

 投稿者:ぴーたん  投稿日:2007年11月29日(木)17時18分16秒
返信・引用
  シフォンケーキ、あたしも好きです。
おいしいですよね〜。
 

ありがとうございます。

 投稿者:隆蓮房  投稿日:2007年11月28日(水)21時54分1秒
返信・引用
きっと自分で作った塩辛なら、なおおいしいのでしょう。
今日は牛バラの味噌漬けです。
調味料って、ちょっとの工夫で美味しくなるから好きです。

今年のクリスマスはスパイシーシフォンケーキを作ろうと思います。
調味料万歳!!

http://blog.goo.ne.jp/ryu-ren_bou/

 

(無題)

 投稿者:ぴーたん  投稿日:2007年11月24日(土)11時32分44秒
返信・引用
  塩辛パスタ作ってみました。
こりゃうまいわ!
 

(無題)

 投稿者:隆蓮房  投稿日:2007年11月17日(土)21時14分0秒
返信・引用
お試し頂きありがとうございます。
そうですね、地方によっては番茶とほうじ茶を混同している方はいらっしゃいますね。
習慣なのかな?
魚を入れるような炊き込みご飯は、生臭みが消えるので特におすすめです。
番茶を焙じるいい香り。
和的で癒されますね。
 

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